苹果盛宴 香飘世界

　　文/本报记者 戴吉坤
　　10月10日至16日，第一届世界苹果大会暨第九届中国陕西（洛川）国际苹果博览会总结会在陕西召开，来自全世界30多个苹果主产国的150多位外国嘉宾、国内外知名苹果企业家代表、行业专家、全国苹果生产基地的代表4万多人齐聚陕西，共同探讨全球苹果产业发展大计。
第一届世界苹果大会经过多个苹果主产国的激烈竞争，中国陕西最终脱颖而出。陕西是联合国粮农组织认定的世界苹果最佳优生区，是全球集中连片种植苹果最大区域。陕西苹果面积和产量，占全国三分之一和世界七分之一，优果率和名牌上榜总数均居全国第一。陕西苹果作为国礼被外交部先后赠送上百位外国元首和国际政要。
本次盛会，世界苹果专家针对全球苹果产业的发展现状和存在问题，从种植资源与育种、果园环境与栽培管理、分子生物学与生物技术、植物保护与生态防治、果园装备、采后加工、市场贸易、营养健康，以及职业教育与苹果产业发展等进行学术研讨。大会还组织开展了苹果产业转型升级论坛、招商推介及营销洽谈会、名优果品机械农资展览展示、陕西苹果电子商务百日行动启动、生鲜水果电子商务峰会、新丝路苹果产业联盟成立大会、洛川苹果旅游观光采摘月启动等10多项活动。会议期间，各国专家、企业家代表还参观了延安、洛川、杨凌、千阳、铜川等苹果种植基地，并围绕“变革的苹果使更多人受益——现代科技与苹果可持续发展”和“创新转型绿色发展”两大主题，以推进我国苹果产业转型升级和服务苹果产业发展为核心，为涉及鲜果、干果、加工品、果园机械设备、农资、苗木等多个行业，搭建全国苹果产销合作平台。此次也是历届苹果博览会举办以来规模最大的一次。
据不完全统计，大会组织集中签约苹果购销和投资合同26份，总金额28.64亿元；会前签订销售合同和协议93份23.4万吨，成交额51.44亿元；总签约合同和协议达到119份，苹果签约量达35.2万吨，苹果销售金额和项目投资金额达79.08亿元。
第一届世界苹果大会在闭幕之际，国际园艺学会发布杨凌宣言：在陕西成立世界苹果研究院和世界苹果猕猴挑大数据中心，择期在陕西举办首届世界果汁大会和“一带一路”世界猕猴挑产业发展研讨会。